任选9场胜负17115:哈佛科學家證實西蘭花能抑制癌癥,前提是一天吃夠這個量…

2019-05-24 16:12 來源: 我要評論0 字號:
【導讀】 也就是說,西蘭花里的這種抗癌成分對前列腺癌、乳腺癌和肝癌比較管用!

任选9场历史奖金表格 www.kqwnv.icu 似乎就是從這兩年開始

西蘭花在抗癌的道路上越走越遠

一直有文章說西蘭花是抗癌之王

而且時間跨度還不小

隨手搜索一下就能看到

圖片來源:搜索引擎截圖

而最近西蘭花上了《科學》雜志

哈佛的科研團隊發現

西蘭花等十字花科植物中

一種天然分子可以抑制腫瘤生長

圖片來源:微博截圖

從新聞截圖來看,似乎一天生吃6磅就能抑制癌癥?也就是說每天生吃不到6斤的西蘭花,就可以把癌癥控制???有這好事?

事情不是這么簡單的,今天我們就詳細地說一說。

西蘭花中真的有抗癌成分嗎?

有,是吲哚-3-甲醇(indole-3-carbinol,以下簡稱I3C)。

西蘭花含有硫代葡萄糖苷,該物質可以被分解為I3C,同屬于十字花科的蔬菜如卷心菜、羽衣甘藍等也含有該成分。

西蘭花中的抗癌成分如何起作用?

I3C是通過重新啟動抑癌基因,恢復基因組自身對原癌基因的監視功能來實現抗癌。

癌癥的本質是一種基因不是謠言,病,原癌基因在致癌物的作用下激活,使細胞突變生長極限不受控制,然后變成癌細胞,從而讓人罹患癌癥。因此關閉原癌基因成為一種治療策略。

近年來,啟動抑癌基因成為新的治療策略。

現在關于癌細胞內抑癌基因處于關閉或者半關閉狀態的研究比較少,而上述關于西蘭花的研究則給我們帶來了新的希望。

概括起來,I3C可以抑制癌細胞內的WWP1(WW區-包含泛素化E3連接酶1),該酶正是通過泛素化抑癌基因PTEN,使PTEN不能發揮抑癌效應的罪魁禍首。

西蘭花成分I3C恢復抑癌基因PETN活性

說得通俗一點是這樣的:

人的細胞里都有抑癌基因專門防止癌變,但癌細胞內有這么一種很不好的酶專門壓制抑癌基因;

西蘭花里的抗癌成分可以把這個很不好的酶給干掉,然后抑癌基因能重新起作用,這癌細胞就沒法再囂張了!

而這種很不好的酶WWP1高表達見于多種癌癥,例如前列腺癌、乳腺癌和肝癌,可能導致抑癌基因PTEN的失活,而本研究中抗癌成分I3C對WWP1的抑制效應進而恢復PTEN具有積極的保健意義。

也就是說,西蘭花里的這種抗癌成分對前列腺癌、乳腺癌和肝癌比較管用!

吃多少才能達到抗癌效果?

就治療劑量而言,研究中小鼠實驗I3C采用的劑量是20mg/kg,如果是一個50kg的成年人,那么需要攝入1g的I3C,參考文獻中報道十字花科蔬菜的提取率,油菜籽I3C的提取率為1.85μg/g,那么就需要攝入540kg才能達到治療劑量!超過了這個成年人的10倍體重。

現在很多新聞報道都會提到抗癌食物,但食物中含有抗癌成分并不等于吃該食物就可以抗癌,而抗癌包括治療與預防兩層含義。

如果想達到治療效果,需要達到一定的劑量,僅僅通過吃食物來達到對癌癥的治療劑量,這就是杯水車薪。

但是從預防的角度,常吃西蘭花、羽衣甘藍這類十字花科蔬菜還是值得提倡的。

還有哪些食物具有抗癌作用?

含有抗癌成分的食物還包括香菇(香菇多糖)、竹蓀(竹蓀多糖)、苦瓜(粗提物)、枸杞(枸杞多糖)、大蒜(二烯丙基二硫),也包括生姜(姜黃素)、丁香、肉豆蔻(丁香酚)、肉桂(肉桂醛)等佐料。

以香菇多糖MPSSS為例,動物實驗注射劑量為25mg/kg,以成年人體重為50kg計算,那么需要的劑量為1.25g/人/天,以MPSSS從香菇中提取率為0.16%計算,那么需要的香菇量781g,但這只是注射劑量。如果按照食物通過消化道攝入,考慮到消化吸收率的問題,那么需要吃的香菇量就會大大增加。

因此吃防癌食物還是以預防為主,要達到治療劑量僅靠通過食物攝入還是非常困難的。更何況在吃的同時還要保證營養均衡,完全沒必要狂吃含有抗癌成分的食物。

作者:暫無
編輯:胖胖
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